「鬼金棒」吃完連屁股都辣麻的辣麻濃厚味噌拉麵

​ ​ 會知道「鬼金棒」這家拉麵,是因為聽日本群裡面同好們說的 很怪異的名字,正常不會跟拉麵聯想在一起,甚至是跟吃的東西聯想在一起  店面規矩很多,多到店家需要另外製作一個廣告牌在門口告示 他們目前在台北有三家餐廳,出發前記得上他們粉絲專頁去查查營業時間以及有無公休 https://www.facebook.com/kikanbotw/ PS:他們臉書小編火氣很大,TMD、三字經通通有 🤣  門口招牌就是日本兩個惡鬼拿著棒子,大紅色背景看上去整個很狂 麵的照片看上去也很嚇人,整碗都紅紅的是怎樣。。。 😱  比較特別的是這家店的「辣度」跟「麻度」是兩個可以分開選擇的,店家怕第一次來的客人不知道怎麼選 所以有特別做個辣麻的口味建議,除了鬼增量需要加錢以外,其他都不需要加錢  今天來的這家是台北長安西路店,跟日本大部分拉麵店都一樣是使用類似自動販賣機的點餐模式 門口機器上購買「食券」後,入座後直接把食券給店員,並向店員表明你想要的辣麻程度即可 他們也有不麻不辣的白湯豚骨拉麵可供選擇,如果你或者你朋友不吃辣也可以開心在這邊吃麵~  因為第一次來吃,見面先點「辣少、麻少」先嚐看看囉!我點的是「特製辣麻味噌拉麵」,叉燒、豆芽菜增量! 店員端上來真有股震撼感,看上去是真的不得了。。。  因為是暑假期間,我隔壁坐了兩個年輕人,直接點了增量的辣麻(碗是紅色的)。。。 畢竟是年輕人,我看他們在吃的時候滿面痛苦,桌上的一大壺冰水喝光了,然後還叫店員幫他們再補一大壺過來。。。 大家千萬量力而為阿,吃不完或者造成身體不適就可惜了~  近距離看看這碗震撼的拉麵。。 端上來之後我觀察就花了幾分鐘,因為不知道從何下手。。  思考半天後,我決定先從最喜歡的肉動手。。 天啊!這個叉燒肉不像其他拉麵店是切薄薄的那種,來的是一整塊大肉阿! 稍微數一下,我這碗特製辣麻味噌拉麵裡面有三大塊這種叉燒肉!300 台幣而已,夭壽讚! 😘 經過長時間奮戰,我也不知道花了多少時間,終於把這碗拉麵吃完 但是湯我真的沒辦法,這湯超級濃郁的!喜歡吃辣麻的人可以試試看把湯喝完。。。  我雖然只點辣少、麻少,但是當天下午還是感受到屁股辣麻的拉屎爽快感! 有長期便祕或者想要品嚐不同的日本拉麵可以來這家「鬼金棒」試試看,肯定會給你帶來非常不同的用餐體驗~ 鬼金棒的麻少、辣少估計已經到我的限界了,下次還來的話應該還是點一樣的等級 再上去實在不敢想象。。。  另外這家長安西路店的座位不多,現場數了一下大約只有十二個座位而已 而且給廚師食券後現場製作大約需要十到十五分鐘左右的時間,所以假日來的話最好是避開吃飯高峰時間 餐廳地址在:台北市中山區長安西路 19 巷 2 弄 35 號

July 12, 2019 · 1 min · jkgtw

一人也能開心吃燒肉「焼肉ライク(燒肉 LIKE)」

久聞日本的一人燒肉已久,但是每次去日本都是三、五人成群結隊,所以就一直沒有去日本體驗過 前幾個月經過台北京站時候也有看到貼的廣告,大大「燒肉」兩個字總是很能吸引我的目光。。。 台灣天字第一家總算是在四月底在台北京站開幕囉!  不過我並沒有第一時間去吃,因為我不想要排隊阿!這家店在開幕以前新聞就一直有看到~ 然後試營業的時候,一堆 Blogger 跟 Youtuber 也都一窩蜂跑過去,想要第一時間「開箱」給大家 所以吃飯時間的人潮似乎一直沒有停止過,拖到最近我才挑個工作日中午去嚐鮮看看  到現場以後才發現排隊人潮依舊非常多,我們當天大約是十二點十分左右到達餐廳開始排隊 直到下午一點才進入餐廳開始點餐,排了將近快要一個小時的時間。。。  提供的菜單還蠻簡單的,主要就是挑肉品,固定班底是套餐附贈的白飯、泡菜與味噌湯(另外加 30 元可以得沙拉一份) 不吃牛肉的話,只有一個「豬五花 & 雞腿肉」套餐可以選擇 菜單下面也有食用推薦,普通情況男生大約要吃到 150g 以上肉品會比較有飽足感  提供的醬料很豐富,不過他們家肉品都有調味過,不用沾醬也有一定的鹹度 每種醬料下方都有基本介紹,還有推薦搭配的肉品,還蠻用心的 我個人是還蠻喜歡「蒜香沾肉醬」的~   店內點餐的方式跟其他餐廳都不同,需要使用智慧手機掃描 QR Code 然後會進入一個跟你桌號對應的點餐網站,所以不能掃別人的 QR Code 喔! QR Code 也有時效性的,你買單結帳以後,就會隨即失效 例如現在你如果掃照片上面的 QR Code,他只會帶你去燒肉 LIKE 的臉書頁面而已 所以還拿遠古時代的鍵盤手機可能就沒辦法點餐了!?   點餐系統提供三種語系可供選擇,可以看見該點餐結帳系統提供商是「LifePlus」   點餐系統還算做的簡單易用,看到想吃的就直接按進去就能點餐   左右可以切換到後面有單點的部分,也有小菜跟飲料可以選購   點完以後,可以隨時再打開該網站加點東西,或者可以查看之前的點餐記錄與金額  提供的餐具在抽屜裡面,筷子跟紙巾都整齊擺在抽屜裡面  眼尖的人應該可以看見桌上有個凹槽,等下送上的餐盤可以直接鑲嵌在這凹槽裡面,這部分設計也是相當巧妙  噹噹~餐盤送上來後直接跟桌面凹槽合體,烤肉上桌後,就自己開始烤烤烤囉! 套餐就是肉品,搭配一個泡菜與味噌湯還有白飯,值得一提的是他們泡菜還不錯吃~  每個人桌子抽屜旁邊都有烤爐的火力調整按鈕,最高火力是到 5,可以隨著自己烤肉吃飯的節奏來隨意調整  雖然是燒烤店但店內幾乎沒有煙霧,仰賴這個燒烤爐的設計與強大吸力...

May 11, 2019 · 1 min · jkgtw

依然是最強的音樂煙火節「2019 琉球海炎祭」

2018 琉球海炎祭我也有去參加,體驗實在太棒!一個多小時不間斷的音樂加上煙火盛宴,很難不陶醉其中 日本旅遊說是會「上癮」真的一點都不為過~今年也是早早就已經準備好~ 其實沖繩回來台灣已經兩週了,因為短時間不能接受已經回台灣的複雜心情,所以此篇心得才一直拖到平成最後一天。。。  上面圖片紅色部分是這次沒跑到的行程 因為帶著四個小朋友,所以安排的行程能不能跑完其實都是憑運氣,而且當天的氣候問題也是一個變數 像是有幾天沖繩天候不穩定,可能凌晨剛下過雨,地上還是溼溼的,當天上午的公園或者戶外活動只能取消了~ 不過也因為有提前做好功課,所以隨時都有替代方案,一點都不慌呢! 其中還有一些不在預訂行程內的意外收穫~旅行就是這樣,充滿各種驚奇~  這篇就來說說這趟 2019 海炎祭旅行,有些不錯值得推薦的點以及有些雷店~ 不過這些都是我個人的觀點,不代表適合所有人,請當做參考喔!如有錯誤也請幫我指出,感謝啦!  Klook 的沖繩租車 也就是沖繩當地的 Times 租車,去年我也是透過同樣管道租的車,早鳥淡季價格不錯,今年就繼續使用 去年 Times 的那霸機場門市非常慘,基本上就是一個類似鐵皮屋臨時搭建的門市 而且鐵皮屋內部不大,除了裡面排隊的司機以外,其他人需要在門外等  今年他們啟用全新蓋好的門市,整體環境非常舒適,大廳也非常大,在等位區域坐位很多,也有提供水跟小點心、書報雜誌  重點是冷氣夠冷,舒服到讓人直接趴下來休息一下都不奇怪~  台灣人要在日本開車還蠻容易的,只要在台灣申請一張「日文翻譯」的駕照,以及帶上「台灣駕照」(兩者缺一不可) 就能在日本爽爽開車啦! 不過日本是右駕,剛開始上路時候需要熟悉一下道路以及方向燈跟雨刷也是反向的~  他們家租車除了有送兒童座椅以外,還有送基本保險,要額外升級最高級保險一台車一天只要加 1080 日幣 一天一碗拉麵價格,可以保你 24 小時自駕時的意外,我覺得非常划算 跟去年一樣,現場就直接升級最高級的保險了~  推薦度:⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ 沖繩運動公園 這公園蠻大的,因為有很多運動場都在這裡,兒童遊樂區也不小,而且有區分各種年齡層的遊具 遛小孩放電的絕佳地點,大大小小的遊具小朋友絕對可以玩到虛脫,一上車都秒睡,無一倖免  這公園還蠻推薦的,有帶小朋友來沖繩可以排這個地點,絕對 High 翻天 而且小朋友當晚睡覺肯定會說:愛你 3000 次! 🥰  推薦度:⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ 花らんぷ 炭火燒肉 這家燒肉店雖然在美國村附近,但是觀光客意外少,幾乎來店裡的都是日本當地人  因為怕吃不飽,我們三個人點了一個四人套餐。。。...

April 30, 2019 · 2 min · jkgtw

大口吃肉系列~「涮乃葉」日式涮涮鍋吃到飽!

我超喜歡吃火鍋的!不管是一個人的單人獨享涮涮鍋或者是類似海底撈那種多人共享的大鍋,想吃什麼就放什麼~ 台北找一找還是能找到不少便宜又大碗的涮涮鍋吃到飽,大約台幣兩百出頭就能搞定 除了基本肉盤跟蔬菜盤以外,還有飲料、甜品自助吧,不過今天要介紹的是日本來的涮涮鍋品牌「涮乃葉」~  涮乃葉分店很多,今天來的是在台北市欣欣百貨二樓的分店,這家分店我來了三、四次以上了~ 原因沒有別的,因為這家門市離我家最近。。。 欣欣百貨也有其他好吃的東西,看板上面還能看見時代的眼淚「玩具反斗城」。。。   欣欣百貨樓上還有個電影院,如果安排當天看完電影來吃鍋的話,還能打 95 折~   午餐價格看左邊,晚餐價格看右邊,中間是可以選的湯底,湯底可以選兩種,會使用分隔的鍋具 這邊要特別說一下,涮乃葉的安格斯牛肉與紐澳牛肉沒有特別優秀 但是豬肉卻非常不錯,如果不是不吃豬肉的話,建議直接吃國產豬就可以了~ 😁   平常日來的話人不多,稍微門口等待一下就有位子了~   我選的是店內人氣第一與第二湯底,壽喜燒風味與和風魚介豚骨   店內的蔬菜種類也不少,也是可以無限夾取的   喜歡吃菜的朋友,請盡量裝滿滿~ 肉類需要跟店內的服務生加點,想要吃什麼種類的肉跟盤數,大膽跟服務生說吧! 肉類的送餐速度很快!大加分!   另外還有提供飯跟麵的選擇,麵也烏冬還有普通的麵條   要特別提起的是這個涮乃葉的咖哩醬,桌上他們還做了一個牌子,讓大家不要錯過!   我其實是比較喜歡吃麵的,但是這家店我特別推薦這個咖哩醬!搭配福神漬一吃成主顧阿! 旁邊也有飲料吧,可以自己選喜歡的冷飲或者熱飲來喝~ 店內除了肉品是需要跟服務生索取,其他都是可以自己隨便拿的,但是要量力而為阿!不要拿了一堆吃不完浪費了~  喜歡吃肉可以一直跟服務生點肉來吃,他們給肉的速度也非常快 不像有些吃到飽的餐廳,到後面上肉速度就越來越慢,甚至就假裝忘記了。。。 另外一點要提到的是,涮乃葉提供的大部分醬料有點點偏甜!?可能是比較偏日式的口味 我倒是希望能提供牛頭牌沙茶醬,如果是牛頭牌沙茶醬的話我大概能吃 20 盤肉吧! 🤣  餐廳資訊 涮乃葉欣欣百貨店(欣欣百貨2樓) 訂位專線:02-2541-6320 店家地址:台北市中山區林森北路 247 號 2 樓 營業時間:11:00~23:00(最後點餐時間為 21:20)

March 8, 2019 · 1 min · jkgtw

大口吃肉系列~成吉思汗蒙古烤肉吃到飽!

一直以來都很喜歡吃蒙古烤肉,我之前在上海十幾年常駐期間居然都找不到一家所謂的「蒙古烤肉」餐廳? 雖然是台式的燒烤料理,但是整個上海找不到我也是醉了。。。(看看上海馬路上有超多的台灣手抓餅以及台灣料理店?) 傳說在浦東陸家嘴那邊曾經有台灣人開過,但是似乎沒多久就倒閉了!?(不知道現在有沒有,如果有請留言讓我知道) 所以每次回台北有機會都會去補充一點肉,以維持一下自己的身材。。。 台北蒙古烤肉餐廳其實也沒有很多了,像是美麗華有比較新開的美琪蒙古烤肉,其他大部分都是比較老字號的餐廳 今天要介紹的也是我個人比較偏好的「成吉思汗蒙古烤肉」,餐廳位置就在林森公園正對面 搭台北捷運的話,就是在「中山站」跟「南京松江站」中間,離這兩個捷運都有點距離,所以選擇一個你方便的即可 台北市南京東路一段120號  馬路上的餐廳招牌  餐廳大門設計太簡陋,不過不是在選美,餐點味道好就行!  他們除了蒙古烤肉以外,還有提供火鍋,一次消費兩種吃法  成吉思汗蒙古烤肉主要提供雞、豬、羊、牛四種肉品,各種醬油、麻油、醋、辣椒。。等等配料都可以隨自己喜好來添加~ 而且最重要的是配菜有九層塔!每大碗肉裡面我都會加一堆,就愛這味! 先選你喜歡的肉品,主要提供四種肉品  選完肉品以後,就開始放配菜,有豆芽、香菜跟最棒的九層塔。。等等  喜歡多吃一點蔬菜,就放多一點!自己的碗自己做主~  配菜選完以後,一旁有各種調味料可以自行添加,醬油、麻油或者是辣椒蒜末。。等等  接著就排隊放在吧台上,等待廚師幫你放在超高溫鐵板上幫你料理   因為肉品在熱炒過後會嚴重縮水,所以我每次都會把肉裝到滿滿,這樣可以少跑幾次,哈!不過也要量力而為,不要浪費食材了~ 除了蒙古烤肉以外,店家還有提供各種熟食、飲料與甜點都是無限供應!這個是非常重要的!因為大口吃肉怎能不口渴呢?  餐廳內有提供罐裝的飲料  也有果汁系列,一旁還有咖啡機。。等等  反觀台北另外一家唐宮蒙古烤肉就沒有提供飲料可以暢飲,每杯飲料都是比市價高上許多的。。。 這也是我特別推薦「成吉思汗蒙古烤肉」的原因之一了~ ​ 餐廳資訊 成吉思汗蒙古烤肉 訂位專線:02-2537-3655 店家地址:台北市中山區吉林路 20 號 1 樓 營業時間:11:30~22:30

February 2, 2019 · 1 min · jkgtw